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好吃、好玩的蚕豆
亲近自然、探索自然是儿童的天性。著名教育学家陈鹤琴先生指出"大自然、大社会都是活教材"主张幼儿到大自然、大社会中去学习。世明幼儿园坐落于扬州瘦西湖风景区内,天然的绿色氧吧,是孩子们健康成长的屏障,在校园一角,同时拥有着绿意聪聪的小菜园,绿植满目,自然资源得天独厚。为了让幼儿更好地发展, 此次自然课程教师结合班级幼儿的班本研究开展“好吃、好玩的蚕豆”课程,教师创设机会让幼儿走向自然这块广阔的大天地,促使幼儿在真实的自然情景中,自由、愉悦、主动地学习。
活动中,老师们首先带领孩子们来到幼儿园的小菜地,组织大家观察蚕豆、学摘蚕豆。看到丰收饱满的蚕豆,孩子们情绪高涨,兴奋不已。在老师的指导下,小家伙们纷纷卷起衣袖,忙活起来。在大家的共同努力下,不一会儿,蚕豆就装满了箩筐。随后,在保育老师的指导下,小朋友开始学剥蚕豆。在此过程中,保育老师还适时向孩子们介绍了蚕豆的营养价值、烹饪方法等生活常识。在午餐时间,当孩子们品尝到自己亲手采摘的蚕豆时,个个开心不已,食欲大开。
通过此次活动,充分挖掘生活中的教育资源,让孩子亲近大自然,通过一起种蚕豆、采蚕豆、剥蚕豆和品蚕豆的过程,体验到了劳动的辛苦,相信孩子们能够从生活中收获更多的快乐!通过让孩子亲自体验劳动的过程并享受劳动带来的成果,锻炼了他们的动手能力,也培养了他们热爱劳动、懂得分工协作的的意识。
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